In un workshop a porte aperte, alla presenza del Governatore della LombardiaRoberto Maroni, e del sottosegretario del Ministero Istruzione, Università e Ricerca Gianluca Galletti, SiFood (Science & Innovation Food District), realtà composta da aziende del settore agrifood, università, istituzioni e associazioni di categoria
guidata da Whirlpool, presenta al mondo imprenditoriale le linee guida dell'attività 2014 finalizzata alla ricerca e allo sviluppo tecnologico nel campo della sostenibilità della filiera alimentare. Prenderanno parte ai lavori: Mauro Temperelli, Segretario Generale, Camera di Commercio di Varese; Vittorio Gandini, Direttore Generale, Unione Industriali di Varese; Mario Melazzini, Assessore Attività produttive, Ricerca e Innovazione, Regione Lombardia; Mauro Piloni, Presidente SiFood; Aldo Bonomi, Vice Presidente per le Reti di impresa, filiere e aggregazioni, Confindustria.
La tavola rotonda sul tema "Innovazione e tecnologia per l'impiego ottimale delle risorse: esperienze e casi di successo" sarà introdotta da Valerio De Molli, Managing Partner, The European House.
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